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我記得上次看是市價4,980元，現在只要促銷價4,480元，價格真的好親民、便宜到想哭阿!

：3820150 保持食材營養及甘甜口感夏季冷盤保鮮也沒問題短時間完成蒸煮料理

【fujidinos】《長谷園伊賀燒》冷熱料理兩用.白色遠紅外線健康蒸鍋(3-5人份)不同以往的黑色系列，白色尺寸專為女性特別設計，增加鍋體的圓弧度，容量更大，調理時可放入更多的蔬菜，體積較大的雞肉或蒸杯等也可放入一起蒸煮，更增加調理的份量及豐富度！把手部分形狀也加以改良更好拿取。【長谷園蒸鍋比較】■以往的蒸鍋(大) 高約20cm∕重量約5.kg■此白色蒸鍋(大) 高約24cm∕重量約4.6kg《一鍋多用的遠紅外線健康蒸鍋》▲做蒸鍋使用：˙比起炒菜，利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味˙內層陶皿設計能輕鬆將魚肉類產生的多餘油脂瀝乾˙一次能蒸煮大量蔬菜，增進現代人的蔬菜攝取量˙料理變化多：蒸蝦、蒸秋刀魚、蒸培根高麗菜、蒸豆腐、蒸蛤利、蒸燒賣、蒸肉包，一鍋就行▲製作冷盤料理：˙飽水後的土鍋在將水份蒸發時會產生氣化熱，利用其原理來達到土鍋內部的保冷性˙在內層陶皿放上冰塊，再將食材放在冰塊上，能加強保冷性又可瀝掉多餘水份，保持食材口感˙最適合全家一起享用生魚片、夏季涼拌小菜時使用，又能保持食材新鮮度▲鍋料理：˙取出內層陶皿後亦能做一般土鍋使用，最適合燉煮料理˙悶熱的夏季容易食欲不振，用土鍋做個蔬菜鍋，或是燉個涼了也美味的粥品˙利用透過內層陶皿所過濾出的食材湯汁，還可再完成一道粥品或美味湯品，徹底發揮食材精華《會呼吸的伊賀土》來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸的土」，伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份，在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失。而內層陶皿氣孔的位置及大小，也會影響到蒸煮效果及時間，日本長谷園耗費多年不斷調整研究而完成，終於能實現短時間蒸熟食材的願望。 ?

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【fujidinos】《長谷園伊賀燒》冷熱料理兩用.白色遠紅外線健康蒸鍋(3-5人份)

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